喜茶咖啡今日正式开业,茶饮新零售瞄准千亿咖啡市场_yabo登录

本文摘要:昨日,Hi Tea官方微信官方账号“HEYTEA Hi Tea”发文称,3月22日将推出Hi Tea咖啡。

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昨日,Hi Tea官方微信官方账号“HEYTEA Hi Tea”发文称,3月22日将推出Hi Tea咖啡。第一批网店还包括深圳万向城黑金店、广州惠福东冷麦店、上海湖滨路冷麦店、北京君泰百货DP店。

其实西茶并不是第一个致力于咖啡的茶品牌。早在2017年,茶叶品牌CoCo Coco就开始尝试咖啡,并不打算在各大卖场引起对“咖啡”元素的关注。它还与王策合作举办了2017年WBrC世界咖啡师比赛,并出售了一个挂耳包。

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今年1月,有媒体报道称,在开店过程中,奈雪的茶中添加了三种咖啡饮品。为什么受欢迎的茶叶品牌会盯上咖啡市场?根据国际咖啡组织的数据,2013-2017年,以欧盟、美国和日本为代表的发达国家和地区的咖啡消费量增长缓慢或迅速下降,而以瑞士和挪威为代表的发达国家的咖啡消费量往往下降。

然而,自2000年以来,特别是2015~2017年,中国咖啡进口量呈指数级快速增长,咖啡年消费量从7.1万吨下降到12.9万吨,下降82%。根据公布的数据,中国每年人均咖啡消费量为3.7杯,几乎高于欧美日韩。随着人们对生活质量的坚持,咖啡市场没有可观的增量机会。

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特别是2013年至2017年间,中国咖啡店市场规模完全缩小,年填充增长率超过18%,预计2020年市场规模将超过75亿美元。中国品牌研究院研究员朱曾经认为,目前中国的咖啡市场越来越差。中国市场还没有接近饱和,还没有变成高度竞争的市场。

中国市场也相当大,需要容纳不同层次的各种品牌。想进去的都可以享受这一轮分红。

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茶叶品牌做咖啡有优势吗?根据“HEYTEA Like Tea”的推文,此次发售的四款咖啡饮品均配有优质阿拉比卡咖啡豆,但与传统咖啡不同的是,Tea Like Coffee的新产品在茶中利用了自身的优势,加入了红糖珍珠、奶冻、奶罩等“创意元素”。这样的搭配在如今的咖啡品牌中很少见。这些想法能否帮助茶叶品牌分享咖啡市场的一块,还有待时间的检验。

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